Ci appassiona sempre presentare nuove soluzioni. A Interpack le nostre Case hanno, come sempre, rappresentato il meglio della tecnologia impiantistica per il processo e il confezionamento nel settore Food e non solo. Per un rapido ritorno all'evento, guarda il [...]
Percorso di Eccellenza Opessi UniversityLab: la conclusione della IV edizione Sperimentare la complessità dei processi dietro lo sviluppo di un prodotto industriale, relazionarsi con specialisti, docenti, professionisti a livello nazionale e internazionale, confrontarsi con le variabili economiche [...]
Opessi Interpack 2023 review“Innovazione – Formazione – Crescita” Interpack, importante appuntamento per tutte le realtà del mondo Process & Packaging, è tornata quest’anno con grande successo dopo un lungo periodo di stop. L’evento ha visto la [...]
Interpack 2023: ci siamo! Dopo un lungo periodo, riapre Interpack, l'attesa manifestazione fieristica del settore del processo e confezionamento.Come sempre, saremo presenti per accompagnare Clienti e visitatori presso gli stand delle nostre Case rappresentate.Quest'anno, eccezionalmente disporremo anche [...]
PROTOTIPI di PRODOTTO UNIVERSITYLAB 2023 SPIRIGUSTO SPIRIGUSTO Un vortice di sapori che trasporta in un’esperienza sensoriale, attraverso il susseguirsi dei gusti salato, amaro, dolce, umami e, come ultimo, piccante: sorpendente [...]
PROTOTIPI di PRODOTTO UNIVERSITYLAB 2023 MR GUACHOS MR GUACHOS MR GUACHOS è uno snack salato composto da una speciale cialda esterna simile a un nacho, ma a forma di [...]
PROTOTIPI di PRODOTTO UNIVERSITYLAB 2023 BOSCOTTO BOSCOTTO Boscotto è il prototipo di un biscotto nato dall’idea originale di una frolla ottenuta mediante un utilizzo innovativo di funghi, pomodori secchi e formaggio, per arrivare alla formulazione [...]
INTERPACK 2023vi aspettiamo dal 4 al 10 maggio Dopo un lungo periodo di fermo, torna INTERPACK, l'importante fiera internazionale, dedicata a processo e confezionamento, che si terrà a Düsseldorf dal 4 al 10 maggio 2023.Durante tutto l'evento saremo presenti, [...]
Comek le nuove linee DoubleSync massimizzano la produzione Affidabilità e precisione in meno spazio, grazie alla nuova soluzione compatta Comek con 2 impianti in parallelo: la linea DoubleSync è composta da 2 confezionatrici verticali Comek VPE e 2 dosatori a coclea verticali, [...]
Seminario Opessi per l’Università di Milano “Il mondo della rappresentazione tecnica nell’industria alimentare” Nel mese di gennaio siamo stati invitati a presentare un nuovo seminario agli studenti del Corso Magistrale di Scienze e Tecnologie Alimentari dell’Università Statale [...]
