
Cuocitore da laboratorio
Princess Candy
Piccolo laboratorio per la cottura degli zuccheri in questa macchina è possibile sperimentare e realizzare prodotti utilizzando tutte le diverse tipologie di cottura, a basse e alte temperature, sotto vuoto o in pressione, sotto agitazione o statiche ecc. tutti i processi possono essere controllati grazie a un plc di gestione che memorizza tutti i dati relativi ai test. Batch da 5 kg.