Miscelatori ad alta velocità

I miscelatori ad alta velocità multiuso di Baker Perkins sono adatti sia per lavorare impasti duri che impasti morbidi di prodotti come biscotti, cracker e snack.

La miscelazione accurata è assicurata dal design esclusivo della lama senza albero, che favorisce una rapida lievitazione dell’impasto con un’ottima dispersione degli ingredienti e riduce   al minimo i danni alle inclusioni.

Il miscelatore ad alta velocità offre livelli elevati di automazione, facilità d’uso e di pulizia, e un’eccezionale affidabilità, garantendo bassi costi di gestione.

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