Thermo-Flow® + Cooling Tunnels
I tunnel di raffreddamento cioccolato sono impianti modulari e consistono in singole sezioni di 3 metri di lunghezza. I coperchi in PU si chiudono a tenuta d’aria senza bisogno di alcun sigillante. Il risparmio energetico e l’isolamento privo di CFC sono una parte importante della progettazione, come lo sono le linee guida GMP.
I tunnel di raffreddamento sono forniti di nuovi sistemi di controllo temperatura (brevettati), che regolano la temperatura del tunnel in accordo con il carico di calore, garantendo costantemente un’ottima lucentezza del prodotto.
Disponibili, in funzione dei modello, da 320 a 3000 mm di larghezza e fino a 100m di lunghezza.
Disponibili anche in versione inox
