Vacuum Cooling and Baking Solutions
sistemi di raffreddamento e cottura a vuoto
Vacuum Cooling and Baking Solutions è, insieme a BVT, una delle quattro società indipendenti della divisione Bakery Equipment di Verhoeven Family of Companies.
È specializzata nei sistemi di raffreddamento e cottura a vuoto, tecnica rivoluzionaria che comporta significativi miglioramenti sulla qualità del prodotto.
Sito web: www.vacuumcooling.com
Vacuum Cooling
Vacuum Cooling La nuova tecnologia del vuoto Vacuum Cooling & Bakery Solution, dimostra che i metodi tradizionali possono essere notevolmente migliorati per danneggiare il meno possibile il processo di cottura, ottenendo anche un [...]